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Putengeschnetzeltes in fruchtiger Currysauce

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Putenschnitzel ca. 500 g
Curry-Grillsoße 1 Fl. 250ml
Zwiebel 1 große
Cayennepfeffer + Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas
Milch 125 - 150 ml
Tropischer Fruchtcoctail 1 Dose
Reis 2 Beutel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Gewürfelte Putenschnitzel in Öl goldbraun braten - die in Streifen geschnittenen Zwiebel zugeben und glasig werden lassen - mit der Currysauce und der Milch ablöschen - NUR die Früchte aus der Dose untermengen - 4-5 EL Fruchtsaft zugeben - mit Cayenne und schwarzem Pfeffer zur gewünschten Schärfe würzen. Reis schmeckt am besten dazu.

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    Rezept von b****e
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