Schweinsohren
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schweinsohren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 300 g Mehl | etwas |
| Salz | etwas |
| 40 g Zucker | etwas |
| 3 EL saurer Rahm | etwas |
| 1/2 Tasse kochendheiße Milch | etwas |
| 30 g Butter | etwas |
| Backfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3538 (845)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett95,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3538 (845)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett95,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Mehl gibt man auf ein Nudelbrett, vermengt es mit der heißen Milch und den übrigen Zutaten zu einem leichten Teig, der 1/2 cm dick ausgewellt, in gleichmäßige Dreiecke gerädelt, die unter beständigem Schütteln schwimmend in heißem Fett gebacken werden
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom
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