Sirup - Chai-Sirup
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Wasser | 450 ml |
| Zucker | 300 g |
| Gewürznelken | 1 TL |
| Kardamomkapseln | 1 EL |
| Zimt | 1 Stange |
| Ingwerpulver | 1 knappen TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)679 (162)
Eiweiß-
Kohlenhydrate39,9 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)679 (162)
Eiweiß-
Kohlenhydrate39,9 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Kardamomkapseln in einem Mörser andrücken. Zusammen mit den anderen Zutaten in einem Topf mischen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 15Min. köcheln lassen. Den Sirup durch ein feines Sieb giessen und in eine Flasche abfüllen.
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vom
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