Marzipan - Orangen - Herzen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Marzipan Rohmasse | 200 g |
| Puderzucker | 50 g |
| Orangenschale gerieben | ½ TL |
| Kardamom | 1 Msp |
| Orangenlikör | 2 EL |
| Puderzucker | 180 g |
| Orangenschale gerieben | 1 TL |
| Orangensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Orangenlikör | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate71,7 g
Fett10 g
Zubereitung
1. Marzipan erst mit Puderzucker, dann mit Orangenschale, Gewürzen und Likör verkneten und abschmecken. Zwischen Klarsichtfolie 1 cm dick ausrollen. Mit kleinen Plätzchenausstechern Herzen ausstechen. Auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
2. Puderzucker mit Orangenschale, -saft und Likör verrühren. Marzipanherzen mit dem Guss überziehen und gut trocknen lassen.
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vom
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