Flammkuchen
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kuchenteig, rund ausgewallt | 1 |
| QimiQ | 250 gr |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| wenig Muskatnuss | etwas |
| Zwiebeln, in feine Ringe | 2 |
| Bratspeck, in feine Streifen | 150 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)541 (129)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Backofen auf 220 Grad vorheizen.
2. Kuchenteig mit Backpapier auf ein Blech legen. QimiQ gut würzen und auf den Teig streichen, ca 1 cm Rand frei lassen. Zwiebelringe und Speckstreifen kurz andünsten und darüber verteilen.
3. Backen: ca. 20 Minuten in der unteren Hälfte
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vom
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