Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gorgonzola | 175 gr. |
| Butter | 100 gr. |
| trockener Sherry | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2042 (488)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett49 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken.Butter schaumig rühren.Dann beides miteinander vermischen und mit Pfeffer,Sherry und Salz abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom







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