USA Date -Nut Pudding

Zubereitung

• 1. 1.)In einer Schuessel Datteln und Baking Soda mischen, das kochende Wasseer darueber giesen.Kuehle gut

  2. 2.)MIx 1 Essloeffel Butter, Zucker und Ei, schlage bis Teig glatt ist. Mix Mehl,,in die Dattelmischung, Nuesse, Vanilla. Loeffle alles in eine gefettete Form 18X18 cm. Bake mittlerer Hitze. 45 MInuten

  3. Mix braun Zucker, Maispuder(Staerke) und 2 Essloeffel Mehl, in einem Topf bei sehr niederer Hitze. Giese 3 Tassen Wasser sehr langsam dazu ruehre sehr gut, . Butter und Vanilla darunter ruehren bis alles dick und klar ist. Serviere diese Sause mit dem Pudding. Ich nehme manchmal wenigeer Wasser und gebe Rum dazu. Einfach und Lecker.

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  Rezept von i****f
  vom 20.09.2009

  
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