Hoppel-Poppel
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln gekocht | 350 Gramm |
| große Zwiebel | 1 Stück |
| Bacon gewürfelt | 60 Gramm |
| Putenfleisch | 200 Gramm |
| Eier | 5 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)501 (120)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett7,6 g
Zubereitung
1. Kartoffel in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
2. Putenfleisch schneiden und anbraten. gekochte Kartoffelwürfel und Zwiebeln hinzugeben und alles goldbraun anbraten.
3. Eier mit etwas Maggi verquirlen, in die Pfanne gießen und braten.
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vom
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