Eier-Torteletts
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 2 EL |
| Eier | 4 |
| Sahne | 75 ml |
| Schnittlauch gehackt | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1098 (262)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Pfanne mit 2 1/2 cm hohem Rand mit heissem Wasser füllen und auf den Herd stellen.
2. 4 Auflaufförmchen einfetten und die Eier hinein geben (die Eidotter dürfen nicht beschädigt werden), gu würzen und gleichmäßig Sahne hinzufügen.
3. Die Förmchen in die Pfanne stellen, zudeckn, Wasser zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen. Mit Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von geckofisch
vom
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