Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mohn gemahlen | 375 Gramm |
Milch kochend | 500 ml |
Honig | 2 Esslöffel |
Butter zerlassen | 100 Gramm |
Rum-Rosinen | 100 Gramm |
Brötchen | 3 |
Zucker | 1 Esslöffel |
Rum | 5 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett25,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett25,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mohn mit kochendem Waser übergießen und etwa 10 Minuten quellen lassen. Honig, Butter und Rosinen unterrühren. Brötchen in Scheiben schneiden. Brötchen und Mohnmasse abwechselnd in eine Glasschüssel schichten, die oberste Schicht soll aus Mohn bestehen. Mit Zucker bestreuen. Rum darüber gießen. Mohnklöße 10 - 12 Stunden kalt stellen. Mit einem Esslöffel Portionsstücke abstechen und als Desert servieren.
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vom
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