antipasti fughi ripieni

Name: Antipasti fughi ripieni - einfach - 36 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 gross Champignons; 125 gr. Zucchini in wùrfeln; 1 Paprikaschoten gelb in wùrfeln; 2 Tomate gewürfelt; 1 Schalotte in wùrfeln; 1 Knoblauchzehen gehackt; 2 EL Olivenöl extra vergine; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Kräuter der Saison; 60 gr. Parmesan gerieben; 12 Blatt Basilikum; Salz; Pfeffer

40 Mineinfach

Bild 1 von 1 antipasti fughi ripieni
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Champignons	12 gross
Zucchini in wùrfeln	125 gr.
Paprikaschoten gelb in wùrfeln	1
Tomate gewürfelt	2
Schalotte in wùrfeln	1
Knoblauchzehen gehackt	1
Olivenöl extra vergine	2 EL
Tomatenmark	2 EL
Kräuter der Saison	1 EL
Parmesan gerieben	60 gr.
Basilikum	12 Blatt
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. scalotte und knoblauch in olivenòl anbraten zucchini und paprika unterrùhren fùr 3min. mitbraten.tomaten und tomatenmark kràuter salz und pfeffer beigeben und bedeckt auf kleiner stufe fùr 10 min. kochen.backofen auf 220*C vorheitzen die pilze mit olivenòl einreiben und auf backblech legen mit der hàlfte vom parmesan bestreuen mit gemùse belegen rest parmesan
2. draufgeben und 10min. auf der unterste reihe backen.zum schluss mit basilikumblàtter dekorieren und warm servieren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von i****a
vom 02.09.2009

Kommentare zu „antipasti fughi ripieni“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich