Graukäse sauer abgemacht
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Graukäse 50 g pro Scheibe | 4 Scheibe |
| Zwiebel rot | 1 Stück |
| Pfeffer schwarz und Zucker | 1 Prise |
| Weinessig | 4 EL |
| Öl Kernöl ) | 4 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Graukäseschnitten auf einen Teller legen, mit den Zwiebelringen belegen, mit Pfeffer bestreuen, Essig, Zucker und Öl verrühren und über den Käse gießen, etwas durchziehen lassen und mit Bauernbrot servieren. INFO : Graukäse ist fettarm, enthält leicht verdauliches Milcheiweiß und ist ein Pikant schmeckender Almkäse.
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vom
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