Joghurtshake mit Pfirsich (oder anderem Obst), Chili und Basilikum

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt400 gr
frische Pfirsiche oder Nektarinen oder Aprikosen oder sonstiges Obst nach Wahl und Geschmack500 gr
Puderzucker-- kann auch weggelassen werden...wem das dann nicht zu sauer wird6 EL
Milch oder Sahne300 ml
Basilikum2 Stiele
Chilipulver nach Geschmack etwas
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Pfirsiche oder anderes Obst vierteln bzw. kleinschneiden. Im Mixer mit dem Puderzucker, Joghurt, der Sahne Oder Milch, dem Salz und Chilipulver fein mixen. Die Basilikumblätter zerstoßen und mit durch die Masse rühren. Im Kühlschrank gut durchkühlen lassen und in mit Eiswürfeln gefüllten Gläsern servieren. Ist auch ein schöner Dessertersatz!

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