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Wirsingauflauf

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wirsing1 Stück
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Zwiebel1 Stück
Käse gerieben250 Gramm
Crème fraîche1 Becher
Sahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Wirsing schneiden und kurz abkochen. Gehacktes krümelig anbraten, würzen, gewürfelte Zwiebel dazu. Dann in gefettete Auflaufform abwechselnd schichten. Zum Schluss geraspelter Käse drauf, 1 Becher Sahne mit 1 Becher Creme Fraîche mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über auflauf giessen. dann ca 30-40 Minuten und den Ofen

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    Rezept von S****n
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