Bratwurst im Schlafanzug
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 4 Bratwürste | etwas |
| 60 g Pfälzer Leberwurst | etwas |
| 2 Scheiben Emmentaler,Scheiben halbieren | etwas |
| 2 Scheiben Tiefkühl-Blätterteig,aufgetaut | etwas |
| 1 Eigelb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett24,2 g
Zubereitung
1. Den Blätterteig ausrollen, die Scheiben quer halbieren. Mit der Leberwurst bestreichen, je ein Käsescheibchen darauf legen. Die Bratwürste brühen, abschrecken und in je 1 Blätterteigstück einrollen, so das sie seitlich rausgucken. Mit Eigelb bestreichen und auf einem kalt abgespülten Backblech im 200°C heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
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