Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Schokolade 70% Kakao | 250 Gramm |
Sahne | 160 Milliliter |
Butter | 60 Gramm |
Kakaopulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2021 (483)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett38,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2021 (483)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett38,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Sahne in einem Topf erwärmen -nicht kochen-. Schokolade und Butter in der Sahne schmelzen und alles gut miteinander verrühren.
2.Jetzt muss die Creme im Kühlschrank ganz erkalten. Creme in einen Spritzbeutel geben und ca. 30 Tulpen auf Backpapier setzen. Dann die Tulpen zu Kugeln formen (geht am besten mit kalten Händen). Anschließend noch in Kakaopulver wälzen.
3.Kugeln müssen in einer gut verschließbaren Dose kühl gelagert werden und sind ca. 14 Tage haltbar (wenn man sie so lange liegen sehen kann *gg*).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von MissKochtopf
vom
Kommentare zu „Schokokugeln“