Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Bier | 200 ml |
| Senf | 250 gr |
| brauner Zucker | 100 gr |
| Salz | ½ TL |
| Pfeffer aus der Mühle | ½ TL |
| Tabasco nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate22 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1. Alle Zutaten verrrühren und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren (hält sich mehrere Wochen). Eigent sich für Grillfelisch- ich hab aber auch schon Geflügel, Rind und Schwein damit bestrichen, welches im Backofen zubereitet wurde. Sehr lecker!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom


















Kommentare zu „Senfglasur“