Wellnessquark
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Haferflocken | 4 Eßl |
| Mango | 1 große |
| Ricotta | 100 g |
| Magerquark | 100 g |
| flüssiger Honig | 2 Eßl |
| Zitronensaft | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
1. Haferflocken ohne Fett hellbraun anrösten.Dann abkühlen lassen.
2. Mango schälen + vom Stein befreien.Fleisch würfeln.( 1 cm )
3. Den Ricotta mit Quark,Honig + Zitronensaft vermischen.2/3 der Haferflocken unterrühren.
4. Die Quarkmischung abwechselnd mit den Mangowürfeln in 2 schöne Gläser schichten.Die oberste Schicht sollte aus Mango bestehen.
5. Mit den restlichen Haferflocken bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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