Der Lieblingsquark

Name: Der Lieblingsquark - schnell & einfach - von Mockabohne
Total time: 10 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Magerquark; 1 kg Joghurt mild; 2 große Gewürzgurken; 1 Zwiebel; 1 Bund Basilikumblätter; 3 Knoblauchzehen; 1 Tasse Selterwasser; Salz und Pfeffer

10 Mineinfach

Bild 1 von 1 Der Lieblingsquark
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Zutaten für 10 Personen


Magerquark	1 kg
Joghurt mild	1 kg
Gewürzgurken	2 große
Zwiebel	1
Basilikumblätter	1 Bund
Knoblauchzehen	3
Selterwasser	1 Tasse
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Quark mit Selterwasser glattrühren, Joghurt dazugeben.
2. Gewürzgurken,Zwiebel ,Knoblauch und Basilikum im Mixer zerkleinern unter den Quark mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von Mockabohne
vom 10.08.2009

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