Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Magerquark | 1 kg |
Joghurt mild | 1 kg |
Gewürzgurken | 2 große |
Zwiebel | 1 |
Basilikumblätter | 1 Bund |
Knoblauchzehen | 3 |
Selterwasser | 1 Tasse |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Quark mit Selterwasser glattrühren, Joghurt dazugeben.
2. Gewürzgurken,Zwiebel ,Knoblauch und Basilikum im Mixer zerkleinern unter den Quark mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Der Lieblingsquark“