Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Filet | 600 g |
| Tomaten | 500 g |
| Mozzarella | 250 g |
| Öl | 3 El |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)537 (128)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Fleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden, anbraten, salzen u, pfeffern, aus der Pfanne nehmen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, mit dem Fleisch dachziegelartig in eine fettete Auflaufform schichten. Mit geh. Basilikum bestreuen, mit 1-2 El Öl beträufeln noch mal würzen. 10-15 Min. bei 250° gratinieren
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vom










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