Filetgratin

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Filet600 g
Tomaten500 g
Mozzarella250 g
Öl3 El
Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Fleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden, anbraten, salzen u, pfeffern, aus der Pfanne nehmen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, mit dem Fleisch dachziegelartig in eine fettete Auflaufform schichten. Mit geh. Basilikum bestreuen, mit 1-2 El Öl beträufeln noch mal würzen. 10-15 Min. bei 250° gratinieren

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    Rezept von s****l
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