Sommerlicher Gurken-Joghurt-Minz-Drink
7 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke, ca. 350g | 1 |
| Joghurt, 3,5% | 150 g |
| fr. Minzblätter | 10 |
| Saft einer 1/2 Zitrone | etwas |
| Zucker weiß | 3 TL |
| Salz | Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
7 Min
7 Min
1. Salatgurke schälen u. in kleinere Stücke schneiden(wer will kann die Gurke entkernen, braucht dann aber eine dem entsprechende größere), Minze grob hacken. Gurke,Joghurt, Minze, Zitronensaft, Zucker u. Salz in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer gründlich pürieren.Cést ca. Gut kühlen.Gern auch mit Eiswürfeln zu trinken.
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vom
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