Teigrezept - Kartoffelteig

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gekocht500 g
Mehl100 g
Ei1
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Die gekochten Kartoffeln, schälen und noch heiß passieren.

    2. Mehl, Salz, und das Ei zugeben und gut durchkneten.

    3. Teig auskühlen lassen und weiter nach Wunsch verarbeiten.

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