Süßer Reisauflauf
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milchreis | 250 gr. |
| Rosinen | 50 gr. |
| Margarine | 125 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1845 (440)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate64,8 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1845 (440)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate64,8 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den Milchreis nach Packungsanleitung kochen und ganz erkalten lassen !! (am besten einen Tag vorher).
2.Eier trennen. Den Reis mit Rosinen, Margarine, Zucker und Eigelb vermengen. Eiweiß steif schlagen und unter die Reismischung geben.
3.Bei 175 °C 45 Minuten backen und noch etwa 5 Minuten im ausgeschalteten Ofen ziehen lassen. Kann heiß oder auch kalt gegessen werden. Dazu schmeckt Apfelmus.
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vom
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