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Einfache Kartoffel-Möhren Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Wasser1 Liter
Kartoffel geschält frisch4
Möhren2

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel schneiden und in etwas Öl anbraten. Kartoffel- und Möhrenstücke dazugeben und kurz mitdünsten, dann mit heißem Wasser auffüllen, salzen und ca 25 min. köcheln lassen. Die Suppe pürieren und nach Belieben mit Pfeffer, Paprika oder Chilli abschmecken.

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    Rezept von n****4
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