DESSERT - Gebackenes Joghurt-Dessert

Zubereitung

• 1. 4 - 6 kleine, flache Auflaufförmchen mit Butter ausstreichen. Die restliche Butter zur Seite stellen. Die Eier und Puderzucker sehr cremig schlagen, Puddingpulver und Joghurt vorsichtig unterziehen.

  2. Die Eier-Joghurt-Creme in die Förmchen füllen, pro Form ca. 1 EL Rum-Rosinen dazugeben, mit Mandeln bestreuen und kleine Butterflöckchen auf der Creme verteilen.

  3. Jetzt bei 160 Grad etwa 30 - 40 min backen, in der Mitte der Backzeit evtl. mit Alufolie abdecken, damit das Dessert nicht zu stark bräunt.

  4. Das Dessert noch warm in den Förmchen mit Dessersoße servieren.

  5. TIPP: Wenn Kinder mitessen, können die Rum-Rosinen durch Schokotröpfchen ersetzt werden.

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  Rezept von B****e
  vom 19.07.2009

  
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