Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 250 Gr. |
Petersilie, gehackt | ½ handvoll |
Schnittlauch, kleingeschnitten | ½ handvoll |
Dill, kleingehackt | ½ handvoll |
Kerbel, kleingehackt | ½ handvoll |
Basilikum-Blätter, kleingehackt | ½ handvoll |
Pimpernelle, kleingehackt | ½ handvoll |
Estragon, feingehackt | ½ handvoll |
bei geschmacklichen Gefallen auch gerne etwas Koriandergrün | etwas |
Knoblauch, gepresst | 1 Zehe |
Salz | etwas |
Pfeffer bunt, gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3081 (736)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett82,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3081 (736)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett82,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Butter bei Zimmertemperatur mit den Kräutern und Gewürzen mischen und durchziehen lassen. Im Kühlschrank lagern. Fertig! Gelingt immer!
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vom
Kommentare zu „Brotaufstrich: Kräuterbutter“