Broccoli-Salat mit Bananen

Name: Broccoli Salat mit Bananen - schnell & einfach - 44 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Tomaten; 600 gr. Broccoli; 2 Bananen; 100 gr. Zwiebeln; --- für die Marinade ---; 6 Eßl. Weinessig; 2 Eßl. Öl; 4 Eßl. Broccoli-Wasser; Salz und Pfeffer

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten	400 gr.
Broccoli	600 gr.
Bananen	2
Zwiebeln	100 gr.
--- für die Marinade ---	etwas
Weinessig	6 Eßl.
Öl	2 Eßl.
Broccoli-Wasser	4 Eßl.
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Die Tomaten achteln. Broccolie in Salzwasser bissfest garen und abgießen. Die Bananen in Scheiben schneiden. Die Zutaten für die Marinade verrühren. Nun alle Zutaten unter den lauwarmen Broccoli heben.
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Rezept von r****a
vom 17.07.2009

Kommentare zu „Broccoli-Salat mit Bananen“

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