Paprikaschiffchen mit Hackfleischfüllung

Name: Paprikaschiffchen mit Hackfleischfüllung - einfach - 61 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 G Rinderhack; 1 fein gehackte Zwiebel; 2 EL Semmelbrö; 4 EL Tomatenketchup; 2 rote Paprika, in Vierteln; 100 g Frühstücksspeck, in dünnen Scheiben; 1 Baguette; Zahnstocher

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Rinderhack	200 G
fein gehackte Zwiebel	1
Semmelbrö	2 EL
Tomatenketchup	4 EL
rote Paprika, in Vierteln	2
Frühstücksspeck, in dünnen Scheiben	100 g
Baguette	1
Zahnstocher	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Hackfleisch, Zwiebel, Semmelbrösel und Ketchup vermengen.
2. Hackfleisschmasse in die Paprikavierel füllen, anschließend mit Speck umwickeln und mit Zahnstochern fixieren.
3. Paprikaschiffchen auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden. Anschließend mit Ketchup und Baguette servieren.
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Rezept von 1****1
vom 13.07.2009

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