Götterbombe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Früchte und Beeren, kleingeschnitten400 gr
Zucker2 Eßl
Zitronensaft1 Eßl
Cognac, nach Belieben1 Eßl
Vanillepudding, zum Kochen2 Päckchen
Milch5 dl
Löffelbiskuit200 gr
Aprikosenmarmelade2 Eßl
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1. Früchte mit Zucker, Zitronensft und Cognac mischen + beiseite stellen. 2. Pudding nach Anweisung kochen + zugedeckt beiseite stellen. 3. Runde Schüssel ( nicht zu groß) mit Klarsichtfolie auslegen. Eine Seite der Biskuits mit der Marmelade bestreichen + mit dieser Seite nach unten die Form auslegen.

    2. -- 1.Lage: 3 Eßl. Früchte in die Form füllen, 4-5 Eßl warmen Pudding darüber, mit 2-3 Biskuit bedecken. -- 2. Lage: 5 Eßl Früchte verteilen, 6-7 Eßl Pudding darüber , mit 3-4 Biskuit bedecken. -- 3. Lage: Restlichen Früchte verteilen und Pudding darüber gießen, mit Biskuit bedecken.

    3. 4. Mit Klarsichtfolie abdecken und mit einem Teller beschweren. 5. 3-4 Std. im Kühlschrank fest werden lassen. Dann kann gestürzt werden.

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