Foliengemüse vom grill
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gekochte Kartoffeln | 300 Gramm |
| Tomaten | 2 |
| Butter | etwas |
| mittlere Zucchini | 1 |
| Kugel Mozzarella | 1 |
| Frische Kräuter nach Geschmack | etwas |
| Alufolie zum falten des Päckchens | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (81)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1. Die vorgekochten Kartoffeln, die Zucchini, die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Gemüse-Scheiben übereinander auf Alufolie legen und mit je einer Mozzarella-Scheibe belegen. Anschließend mit Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) abschmecken, mit frischen Kräutern bestreuen und mit Butterflocken versehen. Die Alufolie zu einem päckchen falten und auf den Grill legen
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vom
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