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Super leckere Eierkuchen (Pfannkuchen)

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch500 ml
Mehl250 gr.
Eier2
Salz1 Prise
Magarine z.B. Marina etwas
Schockolade, Mamelade, je nach Geschmack zum Füllen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verquirlen. Magarine in der Pfanne erhitzen und jeweils eine ( kommt auf die größe der Panne an) Kelle Teig hineingeben! Von beiden seiten goldgelb anbraten. Nun noch mit der Lieblingsfüllung bestreichen! Fertig!!!

    2.Tipp: Wer es luftig mag, kann die Eier am anfang trennen, das Eiweiß steif schlagen und am ende wenn alle Zutaten vermischt sind langsam unterheben.

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    Rezept von k****r
    vom
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