Bananenbällchen

Zubereitung

• 1. Die geschälten Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerquetschen.

  2. Mit dem Mehl, dem Zucker, dem Backpulver und der Milch einen dicken Teig entstehen lassen.

  3. Aus dem Teig aprikosengrosse Bällchen formen und diese dann in einem Topf im Öl goldbraun frittieren. Mit Puderzucker vor dem servieren bestreuen

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  Rezept von T****a
  vom 27.06.2009