Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Magermilchjoghurt | 2 Becher |
| Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, | etwas |
| gehackten Dill | 1 El |
| gehackte Petersilie | 1 El |
| Schnittlauchröllchen | 1 EL |
| Gurke | 200 gr |
| hartgekochtes Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1167 (279)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate54,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Magermilchjoghurt mit den Gewürzen vermischen. Kräuter dazugeben. Die Gurke schälen und grob raspeln, unter die Joghurtmasse heben. Bis zum servieren kalt stellen. In Glasschälchen anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom









Kommentare zu „Gurkenkaltschale“