Chili con Carne alla Disy

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Zwiebeln mittelgroß7 Stk.
Knoblauchzehen oder 1 1/2 Tl. Granulat3 Stk.
gelbe Paprika3 Stk.
rote Paprika3 Stk
Thüringer Mett2 Kg
Kidney Bohnen4 Dosen
Mais4 Dosen
Tomatenmark2 Tuben
Gemüsebrühe½ Eßl.
pürierte Tomaten5 tetrapack
weiße Bohnen in Tomatensoße1 Glas
Maggi Chili Con Carne4 Tüten
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Zwiebeln und Knobi schälen, zerkleinern und glasig dünsten.Paprika in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Mett zu den Zwiebeln geben und anbraten.Kidney Bohnen und Mais abtropfen lassen und mit den pürierten Tomaten zum Mett geben, die weißen Bohnen samt Tomatensoße dazu geben.Tomatenmark, Gemüsebrühe und die Maggi Tüten unterrühren. Alles afkochen lassen. Guten Apetit

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