Würzklößchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hackfleisch gemischt | 250 Gramm |
| Brötchen | 1 |
| Ei | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1024 (245)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate37,5 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hack mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen und den anderen Zutaten vermengen und zu kleinen Klößchen formen. Diese in kochendes Salzwasser geben und ziehen lassen, bis sie oben schwimmen.
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vom
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