Stachelbberkrütze
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Stachelbeeren | 150 g |
| Apfelsaft | 100 ml |
| Zucker | 50 g |
| Speisestärke | 1 EL |
| Brownies | 100 g |
| Vanillejoghurt | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (106)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate20,9 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Stachelbeeren waschen und trockentupfen, mit Apfelsaft und Zucker in einn Topf geben, aufkochen und ca. 5 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze köcheln lassen. Speisestärke in 2 EL kaltem Wasser verrühren und damit die Stachelbeeren eindicken, nochmals aufkochen lassen, in 2 Dessertgläser verteilen und abkühlen lassen.
2. Brownies zerbröseln, Joghurt glatt rühren, Browniesbrösel und Vanillejoghurt auf die Beeren verteilen...fertig...schmeckt himmlisch...
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vom
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