Gemini Moon
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche frisch | 3 |
| Kirschen Schattenmorellen | 500 Gramm |
| Zucker | 50 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 120 Gramm |
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1. Ganze Kirschen im Topf 12 Minuten kochen. Durch ein Sieb streichen,das Mus mit 50 Gramm Zucker und 50 Gramm Mandeln vermischen und in eine Auflaufform füllen. Wasser aufkochen , Pfirsische hineinlegen,herausholen,abschrecken,enthäuten,in Spalten schneiden. Diese auf dem Mus verteilen. Eiweiß mit 100 Gramm Zucker steif schlagen und die restlichen Mandeln unterheben. Auf den Pfirsichen verteilen und unterm Grill (8) 6 Minuten überbacken .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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