Tomatenkompott mit Safran
einfach
Weitere Rezepte
Tomatensauce nach Art "Miracoli"
Gyros-Spieß mit Tomatensalsa
BRUSCETTA-Tomaten
Soßen: Fruchtige Tomatensoße ohne Einbrenne
Thunfischsteaks mit geschmolzenen Ratatouille-Tomaten und Kartoffelgratin
Spanischer Tomatensalat
Pasta mit Thunfisch, Kapern, Artischocken und Oliven; schnelles Nudel-Gericht
Gebackene Fleischtomaten
Tomatensuppe
Pollo con salsa de tomate - Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce
Chiligarnelen
Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern
Tomatensuppe
Spanischer Tomatensalat
Spanien - Tomatensoße - Salsa de tomate
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten | 8 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Pangasiusfilet | 4 Stk |
| gem. Kräuter gehackt | 1 Bund |
| Puderzucker | 1 TL |
| Safran | 2 Msp. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Tomaten häuten, entkernen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In etwas Olivenöl glasig dünsten, Tomaten, Kräuter, Puderzucker und Safran dazugeben, würzen und etwa 20 min. köcheln lassen. Den Fisch in Öl kurz und heiss auf beiden Seiten braten und würzen. Zusammen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Tomatenkompott mit Safran“