KARTOFFEL - Kartoffelpuffer
einfach
Weitere Rezepte
Kartoffel-Muffins
Quetschkartoffeln überbacken
Kartoffelmuffin
Kartoffelbrot
Vogelsberger Salzekuchen
Nutella-Muffins
Backen: Mini-Kartoffelkuchen, herzhaft
Kartoffeldukaten
Knopper Muffins variante Hanuta mit Schokoladenüberzug !
Kartoffel-Muffins
Kartoffel-Blumenkohl-Muffins
Kartoffelpuffer - Muffins mit Kräuterquark und Schalotten
Kartoffeln: Kartoffelmuffins mit Blumenkohlfüllung
Süßkartoffel Muffin
schnelle Kartoffel - Mandelplätzchen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln gekocht | 6 mittelgross |
| Eier | 2 |
| Kräuter, welche man mag oder zur Hand hat | 2 handvoll |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Käse gerieben - kein muss | 1 handvoll |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)342 (81)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1. Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, oder eine Minimuffin-Form bereitstellen.
2. Kartoffeln zerdrücken, alle restlichen Zutaten zugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
3. Masse in die Minimuffin-Form füllen, oder mit den Händen in gewünschter Größe Puffer formen und auf das Backblech legen.
4. Bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Mit Naturjoghurt oder sauerer Sahne servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nannsi
vom
Kommentare zu „KARTOFFEL - Kartoffelpuffer“