Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Zucchini | 250 g |
Knoblauchzehen | 2 |
ca. 370 ml geröstetet rote Paprikaschoten | 1 Glas |
Halloumi-Käse | 600 g |
Salz, schwarzer Pfeffer | etwas |
Kräuterbutter | 100 g |
Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1088 (260)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1088 (260)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett11,8 g
Zubereitung
1.Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Knoblauch grob würfeln. Paprika abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
2.Käse in Scheiben schneiden und auf dem heißen Grill unter Wenden 2-3 Min. grillen. Auf 6 Stücke Alufolie verteilen. Das vorbereitete Gemüse daraufgeben, mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuterbutterstückchen darauf verteilen.
3.Alufolie zu Päckchen verschließen und auf dem heißen Grill 10-15 Minuten garen.
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vom
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