Apfel-Bananen-Hähnchenspieß
16 Mineinfach
Weitere Rezepte
Raclette Grillkartoffeln mit Schinken-Käse Hülle
Potato-Baconspieße vom Grill
Grillen - Grillspieße
Hähnchenspieße mit Apfel und Bananen
Karibisches Hähnchencurry
Rinderfilet mit Mango und Süßkartoffel (Felix von Jascheroff)
Teriyaki-Hähnchen vom Grill
Schweinesteak mit gegrillten Käse-Bananen und Rucola-Erdbeer- -Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 450 g |
| Apfel, rotbäckig | 1 |
| Bananen frisch | 2 |
| Zitrone frisch | 1 |
| Keimöl | 2 EL |
| evtl. gemahlener Zimt | etwas |
| Salz; weißer Pfeffer | etwas |
| Schlemmersauce „Asia süß-sauer" | 1 Flasche |
| 8 Schaschlikspieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1. Hähnchenbrustfilets und den Apfel in Stücke schneiden. Bananen schälen und in breite Scheiben schneiden. Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken.
2. Zitrone auspressen und Saft mit Keimöl und evtl. 1 Prise Zimt verrühren, pfeffern: Spieße in der Marinade wenden und zugedeckt mindestens 1 Stunde marinieren.
3. Spieße salzen und auf dem Grill bei mittlerer bis starker Hitze rundherum kurz anbraten und am Rand des Grillrosts bei geringer Hitze fertig grillen.
4. Mit Schlemmersauce „Asia süß-sauer" servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Naschkater_GR
vom
Kommentare zu „Apfel-Bananen-Hähnchenspieß“