Ne halve Hahn (gibt es in jedem guten Kölner Brauhaus

Zubereitung

• 1.Als erstes ,solltet Ihr irgendwann einmal in ein Kölner -Brauhaus gehen ,ruft nie "Herr Ober" der heißt nämlich " Köbes" ,einfach rufen, Köbes häste Zick ,bringens 2 Kölsch und de Kaat, und wie Ihr aus der zusammenstellung der Zutaten erkennen könnt geht es nicht um ein halbes Hähnchen ,sondern um eine Art Käsebrötchen ,die Rögglche durch schneiden und mit dem Käse belegen ,Senf und Zwiebel darauf fast fertig ,das Kölsch nicht vergessen . Und in einem richtigen Brauhaus nie etwas anderes ausser Bleifrei oder Kölsch bestellen ( Pils geht noch ohne Beulen ,aber Alt tut weh)

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  Rezept von l****s
  vom 11.06.2009