Pizza-Suppe

Name: Pizza Suppe - einfach - 76 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Tomate rot Konserve; 500 Gramm Champignons frisch; 1 Bund Frühlingszwiebeln frisch; 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Becher Sahne; 750 ml Gemüsefond -johann lafer-; 2 Päckchen Frischkäse mit Kräutern; 1 Bund Oregano -geht auch getrocknet-; 7 Stk. Basilikumblätter; 1 Stück Paprikaschote frisch rot

40 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


Tomate rot Konserve	1 Dose
Champignons frisch	500 Gramm
Frühlingszwiebeln frisch	1 Bund
Hackfleisch gemischt	500 Gramm
Sahne	1 Becher
Gemüsefond -johann lafer-	750 ml
Frischkäse mit Kräutern	2 Päckchen
Oregano -geht auch getrocknet-	1 Bund
Basilikumblätter	7 Stk.
Paprikaschote frisch rot	1 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Hackfleisch mit den Zwiebeln, Champignons und der Paprika braten.Die Tomaten stückeln u mit dem Saft in den Topf geben u kurz mitanbraten.Alles mit Salz u Pfeffer abschmecken.Mit dem Gemüsefond auffüllen.Oregano dazu geben.Den Frischkäse in der Suppe schmelzen lassen.Die Basilikumblätter fein schneiden,in die Suppe geben.Mit der Sahne auffüllen u gut durchkochen lassen.
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Rezept von p****4
vom 02.08.2008

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