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Beerenbowle

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch250 gr.
Himbeere frisch250 gr.
Johannisbeere rot250 gr.
Heidelbeeren250 gr.
Puderzucker150 gr.
Rum 40%250 ml
Vanilleschote1
Minze1 Bund
Johannisbeere rot Fruchtsaft250 ml
Sekt gut gekühlt2 FLaschen
Natürliches Mineralwasser gut gekühlt750 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Beeren putzen. Erdbeeren klein schneiden,mit den anderen Beeren ,Puderzucker und Rum mischen

    2.Vanilleschote aufschlitzen,dritteln und zugeben. Minze abbrausen und zwei Zweige zugeben. Saft darüber gießen und die Mischung zugedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Minze entfernen.

    3.Beeren in ein Bowlengefäß füllen. Sekt und Mineralwasser angießen und umrühren. Restliche Minzblättchen in die Bowle geben.

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