Zatziki
11 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Naturjoghurt | 150 gr. |
| Zwiebel, oder nach Geschmack | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Öl | 1 Teelöffel |
| grüne Gurke | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (30)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (30)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1. Gurke hobeln und den Gurkensaft ausdrücken. Alle Zutaten unterrühren und nach Bedarf salzen und pfeffern. Da ich nicht immer den gleichen Joghurt im Haus habe, kann es bei manchem Joghurt auch schmecken wenn ein paar Spritzer Zitrone untergerührt werden.
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vom
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