Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 250 g |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 225 g |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier | 3 |
| Sahne | 250 g |
| Zimt | 2 TL |
| Mandeln gemahlen | 200 g |
| Orangenat | 50 g |
| Paniermehl | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1599 (382)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate35 g
Fett23,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Mehl,Butter,Vanillinzucker mit 75g Zucker zu einem Teig kneten und 30Min.kalt stellen.
2. Den Backofen auf 200°Grad vorheizen.Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.Den Teig mit einer Gabel einstechen und 10 Min.vorbacken.
3. Eier,Sahne,restlichen Zucker, so lange schlagen bis der Zucker aufgelöst ist.Dann Zimt,Orangenat,Mandeln und Paniermehl unterheben.Alles auf den vorgebackenen Boden geben und in 40-50 Min. fertigbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Katzensternekoch
vom
















Kommentare zu „Zimt-Mandel-Kuchen“