Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Gurken | 3 |
| Quark | 500 gr. |
| gegarte geschälte Krabben | 200 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Dill | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Gurken längs halbieren und das Kernhaus auskratzen.
2. Den Quark mit gehacktem Dill und den Krabben vermengen und fein abschmecken in die Gurkenhälften füllen und diese dann in kleine Stücke scneiden.
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vom

















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