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Lammfrikadellen zum grillen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lammhack500 gr.
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Pinienkerne50 gr.
Minze frisch gehackt2 EL
Knoblauchzehen gehackt1 Stück
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hackfleich, Zwiebeln, Knoblauch und Pinienkerne mit Salz und Pfeffer würzen. Dann gut vermengen.

    2.Die Burger formen und für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann damit auf den heißen Grill!

    3.Dazu passt auch gut Fetakäse oder Tzatziki und Brot.

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    Rezept von Murmli
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