Hackröllchen - Cevapcici-Style
einfach
Bild 1 von 3 Hackröllchen - Cevapcici-Style 
Bild 2 von 3 Hackröllchen - Cevapcici-Style 
Bild 3 von 3 Hackröllchen - Cevapcici-Style 
Weitere Rezepte
Mein Hackbraten mit Kräuter-Käse-Füllung
Trappers " Hackbällchen in Tzatziki-Zwiebel-Soße"
Gefüllter Hackbraten im Röstimantel....
Hackbällchen mit Curry-Sause
Zigeuner-Hackbällchen
Käse-Hacksteaks
Käse-Hackbraten
Biftiki
Orientalische Hackbällchen
Hackbällchen mit Spitzkohl
Hackfleisch-Saatenrad mit Pastinaken-Rahmkartoffeln
Quarkfrikadellen
Ingwer-Hackbällchen mit Bollywoodsoße und Fladenbrot
Knusprige Hackklöße mit cremigem Kartoffelbrei
Hackbällchen in Schafkäse- Tomatensoße- Hackfleisch-Käse-Kroketten
- Hackfleischwürstchen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gemischtes Hack | 350 g |
| Zwiebel | ½ |
| Knobizehen | 2 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Oregano | 1 TL |
| Kreuzkümmel | 1 Prise |
| Weckmehl | 1 EL |
| Ei | 1 |
| Maggi | etwas |
| Öl zum Anbraten | etwas |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2428 (580)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett62,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2428 (580)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett62,7 g
Zubereitung
1.Zwiebel und Knobi schälen. Zwiebeln klein würfeln, Knobi pressen. Hackfleisch mit Zwiebelwürfel, Knobi, Weckmehl, Ei und den Gewürzen mischen, mit Maggi abschmecken.
2.Hackmasse zu länglichen Röllchen formen (ergibt ca. 15 Stück), in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackröllchen 7-8 Min. von allen Seiten kräftig anbraten.
3.Dazu passt: Salsa, Radiesschen-Dip (s. in meinem Kochbuch), in Butter geschwenkte Kartöffelchen, Salat ...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tanni73
vom
Kommentare zu „Hackröllchen - Cevapcici-Style“