Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
TEIG | etwas |
Eigelb | 6 |
Zucker | 100 Gramm |
Nüsse-gemahlen | 100 Gramm |
Zartbitterschokolade | 1 Tafel |
Eiweiß | 6 |
FÜLLUNG | etwas |
Sahne | 2 Becher |
Bananen | 6 |
Guss | etwas |
Sahne | 1 Becher |
Zartbitterschokolade | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1693 (404)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate99,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1693 (404)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate99,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zutaten für den Teig vermengen, aus den Eiweiß Eischnee schlagen und unterheben.In eine Springform füllen und bei 180c ca.40min. backen.
2.Auf den Boden die halbierten Bananen legen und die geschlagene Sahne obenauf geben.
3.Für den Guß die Sahne mit der Schokolade kuru erhitzen bis beides gut gebunden ist.Nach den Erkalten den Goß auf die Sahne geben.
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vom
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